[Hiring] Freelance Trainer - Fishmonger @Studi

Role Description

Nous recherchons des Formateurs et Formatrices passionné(e)s pour intervenir auprès de nos étudiant(e)s du parcours CAP Poissonnier écailler.

Vos missions seront :

• Assurer des lives sur les thématiques liées à la poissonnerie
• Assurer des lives pratiques de démonstration
• Transmettre votre expertise technique et terrain
• Répondre aux questions des apprenants
• Assurer la correction des évaluations
• Inspirer et challenger nos étudiant(e)s sur des projets concrets et innovants.

Qualifications

• CAP Poissonnier écailler ou expérience professionnelle significative dans le domaine.
• Professionnels (freelance) expérimentés dans le domaine de la poissonnerie.
• Capables de réaliser des démonstrations pratiques à distance.
• Maîtrise des gestes techniques et des bonnes pratiques métier avec pédagogie.
• Profil souhaité : poissonnier-écailler en activité ou récemment en activité.
• Idéalement à l'aise sur la partie vente/comptoir (Bloc 3).
• Maîtrise des 4 modules du Bloc 2 (transformation/cuisson/salaison/nettoyage).
• Maîtrise des 6 modules du Bloc 1 (organisation/hygiène/contrôle).
• Maîtrise des 6 modules du Bloc 3 (vente/comptoir).
• Autonomie technique pour filmer en poissonnerie ou à domicile.

Requirements

• Réalisation d'une mise en situation professionnelle écrite et vidéo.
• Etude de votre mise en situation par notre équipe de la Teaching Experience.
• Entretien en visio avec notre équipe de la Teaching Experience.
• Étude de votre profil avec notre équipe pédagogique pour validation.

Benefits

• Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.
• Nous recrutons aussi des auteurs, des experts et des ingénieurs pédagogiques.