[Hiring] PhD Position: Scalability and Gas Transfer in Food Packaging Materials @Logo Institut Agro

Role Description

Votre objectif :

• Développer et caractériser des matériaux d’emballage alimentaire innovants.
• Évaluer leur aptitude au scellage et leurs propriétés barrières.
• Étudier l’influence de la composition, de la structure et des conditions de mise en œuvre sur les performances des emballages.
• Contribuer à la modélisation des performances des emballages et à leur évaluation dans des conditions représentatives de conservation des aliments.

Vos missions :

• Caractériser des matériaux d’emballage alimentaire innovants.
• Étudier leur aptitude au thermoscellage et optimiser les conditions de scellage.
• Évaluer les transferts de gaz et les performances barrières des emballages.
• Analyser les données expérimentales et contribuer à la modélisation des performances des emballages.
• Valoriser les résultats par des communications et publications scientifiques.

Qualifications

• Connaissances en physicochimie des aliments.
• Maîtrise des bases physiques de la perméabilité des emballages.
• Maîtrise de l’anglais.

Requirements

• Caractérisation des matériaux et physico-chimie.
• Mesures des phénomènes de transfert.
• Chimie analytique.

Benefits

• Agent contractuel de catégorie A.
• CDD de 18 mois à pourvoir à compter du 01/11/2026 + 18 mois IMP Lyon.
• Temps de travail 100%.
• Salire mensuel brut : 2 300 €.

Company Description

• Le poste s’inscrit dans un environnement de recherche pluridisciplinaire et partenarial.
• Collaboration entre les laboratoires IMP et PAM.
• Travail en interaction avec des chercheurs, enseignants-chercheurs, ingénieurs, techniciens et doctorants.
• Partenaires académiques, techniques et industriels du consortium NEXTFOODPACK.
• Échanges réguliers et mobilités entre les sites de Dijon et Lyon.