[Hiring] Quality Coordinator @Alsea MX

Role Description

Responsable del aseguramiento, control y mejora continua de los sistemas de gestión de calidad en la planta de producción. Tu misión principal será garantizar que:

• Los procesos de manufactura, las materias primas y el producto terminado cumplan rigurosamente con los estándares institucionales, especificaciones técnicas y la normatividad vigente.
• Liderarás las inspecciones en piso.
• Coordinarás auditorías internas y externas.
• Gestionarás acciones correctivas y preventivas (CAPA).
• Realizarás análisis de causa raíz ante desviaciones.

Colaborarás estrechamente con las áreas de:

• Operaciones
• Mantenimiento
• Cadena de Suministro

para mantener la excelencia operativa.

Qualifications

• Licenciatura o Ingeniería concluida en Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Calidad o carrera afín.
• Experiencia previa en la coordinación o supervisión de procesos de calidad dentro de plantas de manufactura o producción (deseable en alimentos, bebidas, empaque o consumo masivo).
• Dominio y manejo operativo de Sistemas de Gestión de Calidad (ISO 9001, HACCP, SQF, FSSC 22000 u otras certificaciones del sector).
• Experiencia en auditorías de proceso, control de libranzas, planes de muestreo, liberación de líneas y control de producto no conforme.
• Conocimiento y aplicación de herramientas de resolución de problemas y análisis de causa raíz (5 Porqués, Ishikawa, 8Ds) para la ejecución y cierre de planes CAPA.
• Manejo de sistemas: Dominio de Excel intermedio/avanzado y experiencia en módulos de calidad, inventarios y trazabilidad dentro de ERPs como SAP u Oracle.
• Conocimiento en normatividad técnica aplicable, seguridad e higiene industrial y gestión documental de procesos.
• Liderazgo de equipos en piso de producción, rigurosidad metodológica, pensamiento analítico, orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.

Benefits

• Compensación competitiva: un paquete atractivo con beneficios superiores a la Ley, pensado para reconocer tu talento y compromiso.
• Experiencia laboral que suma: iniciativas diseñadas para impulsar tu bienestar y enriquecer tu día a día en la compañía.
• Diversidad e inclusión: intégrate a un entorno donde la colaboración, el respeto y la apertura construyen equipos más fuertes.
• Oportunidades de crecimiento: desarrolla tu carrera en el Centro de Soporte, en nuestras marcas o en la Cadena de Suministro, con planes de desarrollo que te acompañen a alcanzar tu máximo potencial.
• Cultura con propósito: trabaja en un entorno dinámico donde la motivación, el aprendizaje continuo y la diversión forman parte de nuestra cultura.
• Aprendizaje compartido: crece junto a personas que inspiran, colaboran y enriquecen tu trayectoria con nuevas perspectivas y experiencias.