[Hiring] Portfolio Revenue Manager, Hotel Restaurants & Bars @IHG

Role Description

この役職は、当該地域内の主要販売チャネルにおけるR&Bの売上を統括します。

• 当社が保有するホテルのレストラン、バー、スパ、その他の収益源において、収益性の高い売上創出に向けた短期、中期、長期の戦略を策定・管理する。
• 増分収益創出に関するデータ分析の主導的役割を担い、ホテルの増分収益を積極的かつコスト効率良く最大化するための、論理的・戦術的・戦略的な取り組みを提言する。
• データと分析を提供し、各ホテルがF&B（フード＆ビバレッジ）全般およびその他の増分収益源において、増分収益の機会を創出し、収益性を向上できるよう支援する。
• ホテルの運営チームを指導・育成し、収益管理の考え方を身につけさせるとともに、それぞれの専門分野（F&B、スパなど）における分析や収益最適化への関心を高める。
• 主要なホテル関係者との週次F&B会議、月次12ヶ月ローリング予測承認会議、および戦略的F&B会議を主導し、業績の最適化に一貫して注力するよう確保する。
• 「正しいことを行う」「思いやりを示す」「より高い目標を目指す」「違いを称える」「より良く協力する」という5つの「Winning Ways（成功への5つの道）」に基づき、望ましい収益管理の職場文化を促進する。

Qualifications

• 統計学、経済学、数学、またはホスピタリティ・マネジメントの学士号を有することが望ましい。

Requirements

• ホスピタリティ業界における5年以上の実務経験。
• 「F&B収益管理」の経験があることが強く望ましい。
• イールドマネジメントに関する高度な知識を有し、クラスター／ポートフォリオ収益管理環境、またはF&B部門の管理職での実務経験が3年以上あることが望ましい。

Benefits

• 優れた分析力と数字への強さ。
• 効果的なコミュニケーション能力、優れたプレゼンテーションスキル。
• Microsoft Office（特にExcel）の高度な知識。
• 厳しい納期に対応できる能力。
• 論理的かつ批判的な思考力。
• 戦略的計画立案能力。
• 組織力。
• 創造性、革新性、および旅行業界における最新技術トレンドへの理解。